Luigi Piper (Ph.D. Università del Salento) è Professore a contratto di Destination Management presso l’Università di Bari “Aldo Moro”. Dopo aver conseguito il Dottorato in Scienze Economiche e Matematico-Statistiche presso l’Università del Salento ha affrontato problemi inerenti alla psicologia e al comportamento del consumatore in vari ambiti del marketing.