Laura D'Amati è professore ordinario dell'Università di Foggia.
È componente della Commissione orientamento di Dipartimento di Giurisprudenza, componente del C.O.A.T, rinominato CO.PA. È delegata del Dipartimento di Giurisprudenza dell‟Università di Foggia al Placement, componente del Gruppo di assicurazione della qualità per il Corso di Laurea magistrale in giurisprudenza.
